Risotto cu gorgonzola si nuci

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2012 | 4689 vizualizari

 

Reteta de Risotto cu gorgonzola si nuci

 

INGREDIENTE

  •  300g orez
  • 150g gorgonzola piccante IGOR
  • O ceapa
  • Un pahar de vin alb
  • 4 polonice de supa de legume
  • O lingura de unt
  • 5 nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si nuci:

Caliti ceapa tocata marunt in unt. Cand ceapa devine maronie, adaugati orezul si amestecati. Turnati paharul de vin alb in cratita lasati – l  sa se evapore. Adaugati apoi gorgonzola piccante IGOR si lasati pe foc timp de 15 minute, adaugand treptat supa de legume facuta din morcovi, ceapa, telina si un varf de cutit de sare.

Lasati orezul in cratita acoperita cu un capac timp de aproximativ 4 minute. Adaugati apoi untul. Serviti impreuna cu nucile tocate marunt si decorate cu o felie de gorgonzola piccante IGOR. 

Reteta de Gianluca Corradino / advertorial produse marca Igor

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si nuci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Lau 1

08.03.2012, 14:34

Sim0na 1

08.03.2012, 21:31

Interesanta combinatie!

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:03

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy