Salata boeuf

Curatam cartofii,telina si morcovii si ii punem la fiert cu pieptul de pui si sare.

Dupa ce s-au fiert ii scoatem la racit.

Incepem sa taiem cubulete toate legumele si carnea,taiem si castravetii marunt,punem jumatate din maioneza, sare dupa gust,mustarul, uleiul si amestecam bine cu mana.

Asezam pe platou se  nivelaza bine cu mana pina devine neteda si ia aspectul pe care il vrem; punem pe deasupra jumatatea celalalta de maioneza si ornam dupa plac.

Spor si Pofta buna!!