Salata cu legume, peste si cuscus

de Rocsi in Salate, 12 Iul 2020 | 3319 vizualizari

 

Daca iubiti pestele, aceasta salata este tare faina! Cu legumele va puteti juca, mai ales ca acum piata este plina de fel si fel de legume, puteti adauga ceapa verde si ce va mai place! Daca tot a venit caldura, mancam mai des salate, ca ne plac mult, mult!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva file de macrou in suc propriu (sau alt peste)
  • 1 ardei rosu
  • 1 castravete
  • 4-5 linguri boabe de porumb
  • 6-7 lingrui boabe de mazare fiarta
  • 1 mana masline negre fara samburi
  • 100 gr cuscus
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • zeama de lime (sau lamaie)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume, peste si cuscus:

Intr-un bol puneti cuscus-ul si turnati 150 ml de apa clocotita. Presarati sare, piper, amestecati si acoperiti cu un capac. Il lasati asa pana absoarbe tot lichidul.

Ardeiul rosu il curatati de cotor, seminte si il taiati cuburi. Castravetele curatat il taiati in doua pe lungime, apoi il feliati.

Conserva de macrou o desfaceti si scurgeti lichidul.

Dupa ce este gata cuscus-ul, il amestecati bine cu lingura. Adaugati ardeiul, castravetele, mazarea, porumbul si le amestecati bine. Puneti maslinele si pestele rupt bucatele cu mana.

Presarati sare si piper, apoi adaugati ulei de masline si putina zeama de lime. Amestecati usor, sa nu maruntiti pestele de tot.

Este gata peste a fi servita! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume, peste si cuscus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]