Salata cu legume, peste si cuscus

de Rocsi in Salate, 12 Iul 2020 | 3023 vizualizari

 

Daca iubiti pestele, aceasta salata este tare faina! Cu legumele va puteti juca, mai ales ca acum piata este plina de fel si fel de legume, puteti adauga ceapa verde si ce va mai place! Daca tot a venit caldura, mancam mai des salate, ca ne plac mult, mult!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva file de macrou in suc propriu (sau alt peste)
  • 1 ardei rosu
  • 1 castravete
  • 4-5 linguri boabe de porumb
  • 6-7 lingrui boabe de mazare fiarta
  • 1 mana masline negre fara samburi
  • 100 gr cuscus
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • zeama de lime (sau lamaie)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume, peste si cuscus:

Intr-un bol puneti cuscus-ul si turnati 150 ml de apa clocotita. Presarati sare, piper, amestecati si acoperiti cu un capac. Il lasati asa pana absoarbe tot lichidul.

Ardeiul rosu il curatati de cotor, seminte si il taiati cuburi. Castravetele curatat il taiati in doua pe lungime, apoi il feliati.

Conserva de macrou o desfaceti si scurgeti lichidul.

Dupa ce este gata cuscus-ul, il amestecati bine cu lingura. Adaugati ardeiul, castravetele, mazarea, porumbul si le amestecati bine. Puneti maslinele si pestele rupt bucatele cu mana.

Presarati sare si piper, apoi adaugati ulei de masline si putina zeama de lime. Amestecati usor, sa nu maruntiti pestele de tot.

Este gata peste a fi servita! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume, peste si cuscus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Soare