Salata de boeuf

de miremirc in Aperitive / Garnituri, 15 Feb 2012 | 6619 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne fiarta de vita sau pui
  • 2 morcovi fierti
  • 1 telina mica fiarta
  • 1 pastarnac fiert
  • 2 cartofi medii fierti
  • 3 castraveti murati ( sau gogosari murati)
  • 100 g mazare fiarta (optional)
  • 1 portie de maioneza
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Dupa ce am fiert supa de pui sau de vita, ne raman legume fierte si carne fiarta. Eu fac o salata de boeuf din aceste ingrediente astfel : tai cubulete mici toate legumele, apoi carnea, iar la sfarsit tai si catravetii murati. Adaug sare, piper dupa gust si la final maioneza .

Amestecam cu grija ca sa nu terciuim legumele fierte. asezam salata intr-o forma si decoram cu castraveti si gogosari murati, frunze de patrunjel etc.

Salata de boeuf este foarte buna mai ales daca sta cateva ore la frigider, timp in care se intrepatrund aromele ingredientelor si o fac mai buna.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]