Salata de boeuf

de oO_ acnA _Oo in Salate, 17 Ian 2013 | 5239 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita( eu am folosit piept de pui )
  • 3 morcovi mai mari
  • 6 cartofi rosii
  • 1 telina potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 250 g mazare boabe
  • 2 castraveciori in otet potriviti
  • 2 gogosari in otet
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem carnea la fiert  dupa care tocam legumele si le punem si pe ele  la fiert. Cartofii ii fierbem separat de morcovi si de telina.

Dupa ce am fiert legumele ne ocupam  de carne o tocam si pe ea  apoi intr-un castron mai mare adaugam carnea, legumele , mazarea din conserva, castraveciorii si gogosarii tocati marunt , putina telina cruda data pe razatoare, catelul de usturoi tocat marunt si el , maioneza, mustarul , piperul si sarea .Amestecam bine dupa care incepem sa ornam salata ( mai pastram putina maioneza ptr ornat ) ...

Pofta buna! :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Rocsi 1

17.01.2013, 20:19

Buna salatica de boeuf

Sim0na 1

17.01.2013, 22:03

Panacris 1

21.01.2013, 08:50

Interesantă combinația de legume fierte și crude!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește