Salata de boeuf

de oO_ acnA _Oo in Salate, 17 Ian 2013 | 4819 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de vita( eu am folosit piept de pui )
  • 3 morcovi mai mari
  • 6 cartofi rosii
  • 1 telina potrivita
  • 1 catel de usturoi
  • 250 g mazare boabe
  • 2 castraveciori in otet potriviti
  • 2 gogosari in otet
  • sare
  • piper
  • mustar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem carnea la fiert  dupa care tocam legumele si le punem si pe ele  la fiert. Cartofii ii fierbem separat de morcovi si de telina.

Dupa ce am fiert legumele ne ocupam  de carne o tocam si pe ea  apoi intr-un castron mai mare adaugam carnea, legumele , mazarea din conserva, castraveciorii si gogosarii tocati marunt , putina telina cruda data pe razatoare, catelul de usturoi tocat marunt si el , maioneza, mustarul , piperul si sarea .Amestecam bine dupa care incepem sa ornam salata ( mai pastram putina maioneza ptr ornat ) ...

Pofta buna! :).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

ieri la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

pe 03.03 la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]