Salată de cartofi noi

de Satisfyyourcravings in Salate, 14 Mar 2014 | 3600 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame cartofi noi
  • 2 linguri creme fraiche
  • 1/2 pahar iaurt
  • 3 felii bacon
  • 1 lingură pesmet
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • sare grunjoasă/ piper
  • 1 fir ceapă verde tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi noi:

Cartofii se spală și se fierb în coajă în apă sărată. 

Feliile de bacon se prăjesc până devin crocante. 

Se scurge o parte din grăsimea lăsată de bacon, iar în restul se prăjește pesmetul amestecat cu oregano, busuioc, sare și piper până devine auriu. 

După ce s-au fiert, cartofii se scurg și se lasă puțin la răcit. Se taie în jumătăți, iar peste ei se adaugă creme fraiche, iaurtul, sare grunjoasă, piper și baconul rupt în bucăți. Se amestecă cu grijă până când cartofii sunt acoperiți complet de sos. 

Se împarte în farfurii și se ornează cu pesmet și ceapă verde. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de cartofi noi