Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2016 | 8416 vizualizari

 

    Incet -incet am inlocuit maioneza cu smantana slaba . Salata aceasta este delicioasa si rapid de preparat . Poti pune in ea  sunca , piept de pui ,  friptura rece sau..... fara carne :D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr ciuperci taiate din borcan
  • 200 gr sunca slaba
  • 1 castravete murat taiat jumatati de rondele
  • 1 lingura mustar
  • 1 pahar smantana slaba
  • 2 linguri ulei masline
  • 4 catei usturoi tocati
  • 1 varf cutit nucsoara pudra
  • 1 varf cutit fulgi chilli
  • sare de Himalaya
  • patrunjel verde tocat
  • codite ceapa verde tocate
  • rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati:

  1. Ciupercile se limpezesc cu apa rece si se scurg .
  2. Sunca se taie cuburi .
  3. Intr-un vas se pune si se amesteca : smantana ,fulgii de chilli , uleiul , usturoiul ,nucsoara , coditele de ceapa , patrunjelul ,sarea .
  4. Se aduga ciupercile , sunca si castravetii.
  5. Serviti salata intr-un bol ,decorata cu patrunjel , ceapa verde si rosii cherry.
  6.         Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Aceasta salata este mai gustoasa dupa ce sta cateva ore la rece . In acest mod aromele au timp sa se intrepatrunda armonios .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu sunca si castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste, cu amestec de legume mexicane si oua fierte