Salata de fasole boabe

- fierbem ouale 

- se spala fasolea din conserva si se scurge bine

- tocam fin ceapa, usturoiul; taiem cubulete mici ardeiul si rosiile

- adaugam coriandrul tocat fin , sare, piper, ulei si otet

- se serveste cu felii de ou fiert  (eu am servit alaturi de turtitele de cod si fasolea verde in aluat).