Sa profitam acum cat mai avem fasole proaspata la dispozitie. Este buna la preparare si cea congelata, dar mai la iarna.
INGREDIENTE
- 500 gr fasole verde
- 500 gr iaurt grecesc
- 200 gr carnati picanti Chorizo
- 100 ml ulei
- 2 linguri mustar
- 1 ceapa mica
- 1 gogosar
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel verde
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole cu chorizo:
Curatati , spalati si rupeti bucati cat mai mici fasolea verde .
Fierbeti in apa cu sare fasolea 20 minute [ afiert foarte repede fiind cruda ]
Scurgeti fasolea de apa si lasati sa se raceasca .
Feliati carnatul picant marunt .
Curatati , spalati si tocati ceapa si gogosarul .Taiati marunt patrunjelul .
Intr-un vas mare amestecati iaurtul cu mustar , ulei ,sare si piper . Incorporati in amestecul cu iaurt fasolea , carnatul , ceapa , gogosarul si patrunjelul verde .
Dati vasul la rece . Salata este mai buna dupa ce s-a odihnit putin .
TIPS-URI
1
O salata usor de preparat , consistenta , gustoasa atat vara cat si in alt sezon ..
. Romanescul cu ibericul este putin spus , mai este si grecescul pe acolo 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
