Salata de orez

Orezul se fierbe in apa cu sare ,dupa ce a fiert se trece printr-un jet de apa rece pentru a nu se lipi,apoi il punem intr-un bol.

Intre timp coacem ardeii  pe care apoi trebuie sa-i curatam de coaja ,taiem ardei fasii,ceapa o tocam marunt,rosiile taiate tip julien si le punem in bol si amestecam.

Asezonam cu sare,piper si marar verde tocat marunt si punem zeama de la o lamaie.

Pofta buna!