Salata de primavara cu ridichi, ceapa verde si rosii cherry

de tiby in Salate, 21 Mar 2014 | 5634 vizualizari

 

Primele zile de primavara ne aduc, pe langa mult soare si multa buna dispozitie si o varietate de "cruditati" care au invadat pietele si au umplut tarabele.
E timpul sa profitam din plin de beneficiile acestor legume proaspete si sa incercam sa le consumam ori de cate ori avem ocazia.
Drept urmare, am pregatit si eu foarte rapid aceasta salata de primavara cu ridichi, ceapa verde si rosii cherry... :)

 

INGREDIENTE

  • 3-4 ridichi
  • 7-8 codite de ceapa verde
  • 1 ciorchine rosii cherry
  • sare
  • piper alb
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de primavara cu ridichi, ceapa verde si rosii cherry:

Curatam ridichile de mustati si frunze, le spalam bine apoi le taiem rondele sau sferturi.

Spalam coditele de ceapa verde si le taiem mai marunt.

Rosiile cherry le desfacem de pe ciorchine, le spalam si le taiem in jumatate.

Amestecam toate legumele intr-un bol, le asezonam dupa gust cu sare, piper alb, putin ulei de masline si zeama de lamaie.

Se lasa cateva minute sa se intrepatrunda si sa se amestece gusturile si apoi se savureaza... este o salata rapida, plina de vitamine si cu un gust minunat !

Pofta buna !

TIPS-URI

1

se poate folosi si otet (dar gustul e mult mai bun cu zeama de lamaie...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de primavara cu ridichi, ceapa verde si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 800 lei
2799.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (20)

babi5 1

21.03.2014, 16:46

laura_n 1

21.03.2014, 17:21

big like!

Rocsi 1

21.03.2014, 20:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza murata