Salata de spanac cu vinegreta de rodie

de Corinuta in Vegan / Raw vegan, 14 Ian 2012 | 5946 vizualizari

 

Acum ca sarbatorile au trecut si am mancat mai mult carne si dulciuri, parca se simte nevoia de ceva usor si sanatos. Asa se face ca am pregatit o salata :)

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi de spanac spalate si uscate
  • 1 mar curatat si feliat 
  • 1/2 cana seminte de rodie
  • 1 avocado decojit si feliat

Ptr.vinegreta de rodie:

  • 1/2 cana suc de rodie
  • 1/3 ceasca ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin rosu
  • 3 linguri suc de mere
  • 1/2 lingurita miere
  • 1/2 ceapa mica 
  • sare si piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de spanac cu vinegreta de rodie:

Se pregateste vinegreta: se toarna sucul de rodie si uleiul intr-un bol si se amesteca bine cu telul pana se omogenizeaza. Se adauga sucul de mere, otetul, mierea si ceapa taraia foarte marunt sau rasa. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se mai amesteca putin inainte de servire.

Frunzele de spanac spalate si uscate se aseaza in farfurii, peste ele se pun felii de mar si de avocado, semintele de rodie si se stropesc cu vinegreta. Se poate adauga, dupa preferinte, branza sau samburi de nuca. 

Vinegreta se poate pastra in frigider, in recipient etans, cam o saptamana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu vinegreta de rodie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și cașcaval - Savoare și gust într-un preparat excelent

ieri la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

ieri la 15:50

Pâine împletită cu unt și lapte - Pufoasă și gustoasă

ieri la 09:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Burger vegan cu legume pai prajite