Salata de vara asortata

de Sylvia in Salate, 14 Iun 2010 | 19501 vizualizari

 

Va propun aceasta salata de vara foarte lejera si aromata care poate fi servita al orice ora atat singura cat si in compania unei fripturi ( cu atat mai bine , daca aveti ocazia )

 

INGREDIENTE

  • avem nevoie de ingrediente proaspete si fragede:
  • ceapa verde cat mai mica posibil,
  • rosii proaspete,
  • castraveti mici,
  • un ardei capia,
  • ridichi de luna mici,
  • un fir de patrujel 
  •  Pentru dressing avem nevoie de
  • o lingurita de fulgi marunti uscati de ceapa,
  • o lingura de ierburi uscate aromate pentru salate, 
  • o lingura de otet ( baslamic sau simplu) si o lingurita de ulei de masline ( ajunge nu e cazul sa puneti mai mult)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara asortata:

 Preparare: se taie legumele marunt ( eu am folosit  placa ondulata) si se amesteca cu sare si putin piper pana la omogenizare. Dupa aceea separat intr-un bol facem dressingul din otet, ulei, fulgii de ceapa si ierburile aromate si il turnam peste salata, in felul asta gustul este omogen si amesteca mai usor.  Dupa ce am amestecat si omogenizat presaram peste putin patrunjel proaspat tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara asortata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

15.06.2010, 17:11

e grozava sylvia as manca cu 5 furcu odata si uite ca le si las la tine

Adinacarla 1

16.06.2010, 09:06

ma inscriu si eu la o portie de salata...ar trebuii sa trec la diea sa mai slabesc...

mena29 1

17.06.2010, 23:53

Vreau si eu o portie mare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]