Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie

de DinDragostePentruGatit in Salate, 2 Apr 2012 | 6705 vizualizari

 

Salata se poate servi alături de orice carne sau peşte la grătar.

 

INGREDIENTE

  • Salata de varză
  • 300-400 g varză albă;
  • 1 morcov;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Mousse de sfeclă roşie
  • 1 sfeclă roşie medie;
  • 100 mL smântână dulce lichidă;
  • zeamă de lămâie;
  • chili;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie:

Salata de varză

Se dau legumele la răzătoare. Se condimentează.

Mousse de sfeclă roşie

-Se spală, se curăţă sfecla; se dă la răzătoare;

- Smântâna se toarnă peste sfecla rasă şi se lasă în frigider timp de 1 oră.

- Se pasează cu ajutorul blender-ului şi se condimentează. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]