Salata de vinete

de MotanLaOale in Salate, 13 Sep 2011 | 4642 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 2 cepe rosii
  • 100 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se coc pe aragaz la foc deschis pana devine moale peste tot. Mie mi se pare mai bun asa decat la cuptor.

Se curata de coaja arsa si de cotoare si se lasa la scurs 2-3 ore.

Dupa ce s-au scurs se toaca si se amesteca cu uleiul (cu blenderul vertical).

Se potriveste de sare, se amesteca cu ceapa tocata marunt si este gata.

Se serveste pe paine proaspata cu rosii, ardei, salata de ardei copti.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copt