Salata de vinete

de Alexandra Elena in Salate, 24 Iul 2012 | 3308 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete coapte
  • 2 galbenusuri
  • ulei
  • o ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se curata vinetele si se lasa la scurs.

Intre timp preparam maioneza. Punem galbenusurile, mustarul si putina sare intr.un vas, le amestecam si adaugam cate putin ulei si invartim cu ligura, procedam asa pana cand obtinem cantitatea dorita de maioneza.

Se toaca vinetele, se amesteca cu maioneza, se razaleste ceapa, se taie marunt foile de la ceapa si patrunjelul, se adauga usturoiul pisat. Se condimenteaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]