Salata de vinete

de Alexandra Elena in Salate, 24 Iul 2012 | 3095 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete coapte
  • 2 galbenusuri
  • ulei
  • o ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Se curata vinetele si se lasa la scurs.

Intre timp preparam maioneza. Punem galbenusurile, mustarul si putina sare intr.un vas, le amestecam si adaugam cate putin ulei si invartim cu ligura, procedam asa pana cand obtinem cantitatea dorita de maioneza.

Se toaca vinetele, se amesteca cu maioneza, se razaleste ceapa, se taie marunt foile de la ceapa si patrunjelul, se adauga usturoiul pisat. Se condimenteaza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de vinete cu maioneză