Salata din bureti de roua cu maioneza si marar

de Valclaudia in Salate, 4 Oct 2015 | 7101 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca. 300 gr. bureti de roua proaspat culesi
  • 2 -3 linguri maioneza de casa (1 galbenus crud, un galbenus fiert,1 lingurita de mustar, 80 - 100 ml ulei de floarea soarelui)
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita usturoi granulat
  • 1 legatura marar verde proaspat tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din bureti de roua cu maioneza si marar:

Buretii de roua se curata foarte bine de firele de iarba si de eventualele mici insecte :)

Spalam buretii in mai multe ape, apoi ii punem la fiert in apa cu sare pentru 15 minute.

Scurgem buretii, ii trecem prin robot si ii amestecam apoi cu 2-3 linguri maioneza preparata in casa din 1 galbenus de ou fiert+ 1 galbenus de ou crud+ulei de floarea soarelui+1 lingurita de mustar.

La final adaugam usturoi granulat dupa gust, marar verde, amestecam bine si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din bureti de roua cu maioneza si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

ieri la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]