Gustoasa si satioasa
Rosiile se taie in felii. Castravetii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Mozzarela se taie in cubulete. Verdeata preferata se taie marunt.
Intr-un vas se amesteca rosiile si castravetii, se sareaza dupa gust, apoi se adauga mozzarella, condimentele, uleiul de masline, otetul balsamic si se amesteca totul bine.
Se lasa circa 15 minute sa se intrepatrunda gusturile, apoi se poate servi.