Salau cu legume

de mihaelar63 in Salau, 9 Apr 2016 | 7201 vizualizari

 

 Mancam peste mereu. Este  cel mai gustos cat timp inca este proaspat, necongelat. Cum garniturile gen paste, orez, cartofi, le-am cam exclus din meniu incerc sa asociez prepararea cu mai multe legume

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rondele salau
  • 1 lingurita pudra de cimbrisor
  • 1 dovlecel verde - zucchini
  • 1 ardei iute verde
  • 2 morcovi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 2 linguri pasta kapia cu telina http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-kapia-cu-telina-65780.html
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lamaie zeama
  • patrunjel verde
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu legume:

  1. Curatati si spalati legumele.
  2. Taiati jumatati de rondele dovlecelul.
  3. Taiati rondele morcovul, ceapa si usturoiul.
  4. Spalati pestele si-l asezati intr-o forma din ceramica ce se pote introduce la cuptor .
  5. Se sareaza pestele si se stropeste cu zeama de lamaie .
  6. Pe deasupra se distribuie legumele. Sarati usor .
  7. Se pune si pasta de Kapia, uleiul de masline si se toarna un pahar de apa .
  8. Pudrati cu praf de cimbrisor si infoliati vasul cu folie de aluminiu  .
  9. Se da la cuptor timp de 40 minute.
  10. Scoteti folia si lasati sa se gratineze frumos preparatul .
  11. La servire inviorati cu putina verdeata.
  12.  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Cimbrisorul se poate inlocui cu cimbru .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau aromat cu mix de toamna