Salau cu rosii , praz si masline

 Salaul se curata se spala , se portioneaza si se aseaza intr-o tava teflonata,

 Se sareaza , se pun boabele de piper[ le gasesc delicioase dupa ce se patrund de sos si sosul de ele ],

 Puneti maslinele , usturoiul curatat [  catelul taiat doar in doua], prazul taiat rondele Si  rosiile cubulete .

Pasta de rosii o amestecati  cu uleiul de masline , putina sare si 2-3 linguri de apa , sosul  format il turnati peste salau .

 Acoperiti tava cu folie de aluminiu si dati tava 20 min. la cuptorul incins in prealabil .

 Dupa 20 min . scoateti folia si lasati sa se rumeneasca inca 10 min .

Serviti cald c u garnitura dorita . Pentru silueta merge bine si fara .

Pofta buna la peste !!!