INGREDIENTE
- 1 pachet margarina unirea
- 1 pahar smantana (250 g)
- 2 oua
- 200 g cascaval ras
- drojdie cat o nuca
- faina cat cuprinde
- sare
- susan, mac
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu cascaval:
Se pune intr-un castron faina, margarina la temperatura camerei, smantana, 1 ou batut bine, cascavalul, drojdia dizolvata in putina apa si sarea.
Se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat potrivit (sa nu fie tare).
Se lasa la dospit jumatate de ora, dupa care se intinde cate o foaie (daca vrem ca saratelele sa fie mai crocante intindem foaia mai subtire, daca vrem sa fie mai moi, intindem o foaie mai grosuta)
Taiem bastonase pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt (sau ulei).
Ungem saratelele cu ou si presaram deasupra susan sau mac sau ce avem prin casa.
Se dau la cuptor la foc potrivit pana observam ca se rumenesc.
Pofta buna!!!
TIPS-URI
1
Din aceste cantitati va iese o portie intreaga, adica vreo 6 tavi de cuptor.Eu am facut din jumatate din aceste cantitati si mi-au iesit 3 tavi;
2
Nu deschideti usa aragazului in primele 5 minute pt ca s-ar putea sa se lase aluatul
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
