Saratele cu drojdie

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2015 | 5375 vizualizari

 

Reteta ca la mama.... aperitiv simplu și delicios.

 

INGREDIENTE

  • 250 g de unt sau margarina
  • 1 ou intreg
  • 5-6 linguri de smantana
  • drojdie cat o nuca
  • 10 cl de apa calda
  • 1-2 lingurite de sare
  • faina cat cuprinde - in jur de 800-900 g

chimen, cascaval ras, susan, 1 ou

Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu drojdie:

Se scot ingredientele din frigider inainte.

Se dizolva drojdia in apa calda.  

Se face un aluat potrivit de tare, se lasa sa se odihneasca 1-2 ore. 

Eu l-am facut cu masina de paine.  

Se intinde o foaie, se unge cu ou batut (alt ou). Se presara chimen sau susan sau cascaval ras, sau sare mare etc.

Se taie fasii late de 1 cm si lungi de ~10 cm.  Se pun la copt pentru 20 minute.

Am facut saratele dar la sfarsit am facut si pateuri umplute - vezi  AICI    

Pofta buna !!!!!

TIPS-URI

1

se pastreaza bine intr-o cutie in metal

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu drojdie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (12)

Rocsi 1

08.03.2015, 20:49

Ce imi plac saratelele!

mihaelar63 1

10.03.2015, 01:20

Super

mirela0911 1

11.03.2015, 13:39

Bune de rontait!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți spirală cu Nutella - Delicioși și fragezi

ieri la 11:18

Cheesecake japonez cu mascarpone - Varianta delicioasă care te va cuceri

pe 27.01 la 05:41

Pastă de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă

pe 26.01 la 10:35

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]