Sarmale de post cu samburi de dovleac

de katty in Mancaruri de post, 6 Apr 2017 | 10324 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 3-4 lingura ulei
  • 4 buc ceapa
  • 3 gr cimbru
  • 3 gr piper
  • 5 gr boia dulce
  • 2 buc varza acra
  • 1 cana de orez
  • 150 gr samburi de dovleac
  • 100 ml pasta de tomate
  • 2-3 foi de dafin
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post cu samburi de dovleac:

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit, in ulei. Cand este sticloasa, se pune boiaua dulce si orezul ales si spalat. Se amesteca usor, se lasa cateva minute, apoi se pune 1 cana apa. Se lasa la foc pana scade apa (orezul trebuie sa fie doar inflorit). Se ia de pe foc si se lasa sa se racoreasca. Se adauga piper, cimbru, putina sare, samburii de dovleac prajiti putin in cuptor si macinati. Se pregatesc foile de varza. Se pune cate o lingura de umplutura si se ruleaza. Se pun sarmalele in oala, se adauga apa fierbinte cat sa le acopere, foi de dafin si pasta de tomate. Se fierb la foc mic de preferat in oala de pamant sau la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu samburi de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute de post cu quinoa