Sos de hrean

de Oana in Pt. carne, 27 Feb 2010 | 16106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 g unt
  • 20 g faina
  • 400 ml lapte rece
  • o lingurita cu vars de hrean ras
  • sare
  • piper alb
  • cateva fire de chivas
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de hrean:

Untul se topeste intr-o craticioara, se adauga faina si se amesteca cu un tel, apoi se adauga laptele rece, putin cate putin, amestecand continuu cu telul. Se condimenteaza cu sare si piper alb, iar la final se adauga hreanul. Firele de chivas se spala,se zvanta si se taie marunt, apoi se presara deasupra sosului.

TIPS-URI

1

In loc de lapte se poate folosi supa de vita si se mai adauga la final o lingura plina cu smantana. Sosul etse delicios alaturi de o friptura de vitel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

ieri la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

ieri la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lactoneza (maioneza din lapte cu usturoi)