Sos de vanilie pentru tarte

Galbenusurile se bat bine cu zaharul pudra si zaharul vanilat pe baie de aburi.

Apoi  turnati smantana putin cate putin.

Cand incepe sa se ingroase luati de  pe foc.

Lasati la rece si daca se ingroasa mai tare adaugati frisca lichida ( in functie de cat de subtire doriti sosul , eu am pus ceva frisca :D )