Sos pentru friptura (Gravy)

de Mitinita in Pt. carne, 26 Ian 2014 | 21755 vizualizari

 

Un bucatar experimentat mi-a zis ca cea mai buna parte de la friptura este ce ramane in tigaie dupa ce prajim carnea. Si m-a invatat cum sa fac un sos bun si aromat.
Deci,nu aruncati ce ramane in tigaie :)

 

INGREDIENTE

  • 1 lingura de amidon
  • 100 ml de apa rece
  • 1/4 lingurita de usturoi si piper Kotanyi
  • 1/4 lingurita sos de soia dark
  • cateva ciuperci uscate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos pentru friptura (Gravy):

Intr-un bol amestecam apa rece cu amidonul.

Tigaia in care am prajit carnea trebuie sa fie pe foc. Adaugam apa cu amidonul.

Cand incepe sa fiarba se va ingrosa. Adaugam sosul de soia,usturoiul si piperul si ciupercile uscate.

Daca mai e nevoie de apa ,mai adaugam.

Lasam sa fiarba 2 minute ,apoi punem peste friptura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru friptura (Gravy)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Krystyan Trendy 1

27.01.2014, 13:05

bun bun

Pushaa 1

27.01.2014, 15:07

laura_n 1

27.01.2014, 15:54

deja imi ploua in gura! si eu obisnuiesc sa fac sosurile in casa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de visine pentru friptura (Reteta Video)