Sos rece de leurda

de Valclaudia in Sosuri, 18 Mai 2013 | 3718 vizualizari

 

cu nuca si branza, deosebita combinatia..., un soi de pesto. Bun la paste, bun cu mamaliguta si bine-nteles, bun cu carne! ;)

 

INGREDIENTE

  • frunze proaspete de leurda (cca. 4-5 legaturi)
  • 150 gr. branza de burduf
  • 1 pahar de nuca macinata
  • 50 ml ulei
  • 2 cartofi (potriviti) fierti
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos rece de leurda:

Spalam leurda, o maruntim (eu am trecut-o prin masina de tocat carne, impreuna cu samburii de nuca, branza de burduf si cartofii fierti.

Am mixat toate ingredientele cu uleiul, am sarat dupa gust si am servit cu mamaliga si smantana.

 

TIPS-URI

1

Se pastreaza la frigider timp de mai multe zile intr-un recipient cu capac

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos rece de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de crudități cu fistic

ieri la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

ieri la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de pastai cu sos de leurda