Sprot prajit

de MotanLaOale in Peste, 10 Mai 2013 | 20053 vizualizari

 

Multa munca la curatat dar merita. Prajiti crocanti mananci de nu te mai opresti! Foarte buni!

 

INGREDIENTE

  • 600 g sprot
  • faina
  • sare
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sprot prajit:

Pestele se lasa la decongelat.

Se curata (eu i-am taiat si capul), se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare.

Se sareaza cu sare grunjoasa, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute.

Se scutura de sare si se dau prin faina pe toate partile.

Se prajesc in ulei pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Prajit bine, crocant, nu se simt nici oasele si se poate manca intreg.

Se mananca cu mamaliga, mujdei sau lamaie.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot da si prin faina de malai si ies si mai crocanti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]