Strudele cu cirese

de Irina in Prajituri, 27 Iun 2013 | 4916 vizualizari

 

E vremea cireselor!!! Am cumparat unele maaaari si duuuulci, mai ca imi venea sa le mananc pe toate...Am reusit sa salvez o parte din ele, cat sa fac patru strudele delicioase!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cirese
  • 6 foi de placinta taiate in doua (deci 12 foi mai mici)
  • 2 linguri de zahar brun
  • unt topit
  • zahar pudra
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudele cu cirese:

Am spalat ciresele, le-am rupt coditele si am scos samburii. 

Ciresele le-am pus intr-o sita, deasupra unui bol, impreuna cu 2 linguri de zahar, pentru a-si lasa zeama. Asa de carnoase au fost incat s-a scurs foarte putina zeama. Probabil ca puteam sa le pun direct pe foi. 

Am topit untul si am inceput sa ung pe rand foile, cu ajutorul unei pensule. Am preferat sa tai foile in doua pentru ca asa am format mai usor strudelele.

Pe prima foaie unsa am pus trei randuri de cirese aproape de unul din capete. Am rulat foaia, am uns-o pe urmatoarea si am rulat in continuare. Am repetat operatiunea, astfel ca, pentru fiecare strudel am folosit trei foi de placinta.

Am facut 4 strudele pe care le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Am uns fiecare strudel pe deasupra cu unt topit.

Am pus tava in cuptorul incins la 180 grade cam 35 minute, pana s-au rumenit frumos strudelele.

Le-am scos din cuptor si le-am acoperit, pentru ca foile sa nu fie prea tari.

Am aranjat strudelele pe un platou si am pudrat cu zahar pudra. 

Au iesit foarte bune, dulci cat trebuie si cu foile usor crocante...O nebunie! 

Va poftesc si pe voi, acum cat sunt calde! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudele cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

mena29 1

28.06.2013, 12:49

Vaaai,ce bunatate am gasit eeeeu!

Irina 1

28.06.2013, 18:13

mena

nilgun 1

02.07.2013, 19:51

bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu cirese