Supa crema cu legume si carne de pui

de Panacris in Supe, 18 Oct 2021 | 7395 vizualizari

 

Am revenit la supele cremă, care sunt tare bune și sățioase în aceste zile de toamnă. Am zis să încerc și varianta cu carne în compoziție.
Am făcut o alegere bună, această supă o puteți adăuga și în meniul copiilor mofturoși care nu acceptă carnea în supe sau în cazul de față, celor care nu pot mesteca ci doar soarbe mâncarea😉
 
Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Piept de pui cca. 300 g,
  • Cartofi albi 4 bucăți,
  • Morcovi 2 bucăți,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ceapă galbenă 2 bucăți,
  • Apio 2 tije,
  • Amestec de legume uscate a la Panacris 1lingură,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Ulei de măsline 1 lingură.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu legume si carne de pui:

Legumele se spală, se curăță și se taie în bucăți mari.

Pieptul de pui se taie în bucățele.

Legumele și carnea se pun la fiert în cca. 1500 ml apă rece, se spumează la nevoie, apoi se asezonează de mirodenii se adaugă și uleiul de măsline și se lasă la fiert la foc mediu cca. 30 de  minute. Se încearcă dacă sunt fierte legumele, apoi se transferă într-un blender sau se pasează cu ajutorul mixerului vertical, până se obtine consistența dorită.

Supa se servește simplă sau cu crutoane.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu legume si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema cu pui, fidea si crutoane