Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura

de RuxyRux in Supe, 19 Ian 2011 | 6998 vizualizari

 

Nu spun nimic...sssssstttt!!!!...va las doar sa va imaginati...

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi medii
  • o ceapa mare
  • 10 bucati ciupercute
  • 1/2 borcan mazare( sau congelata)
  • 1 morcov potrivit
  • 3 linguri ulei
  • 100 gr slaninuta afumata si condimentata( daca se poate de casa este grozav)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura:

Slaninuta o punem pe foc, fara ulei si o lasam sa se topeasca si apoi sa se transforme in niste mici jumari.

Ceapa o tocam si o punem in ulei la foc mic, adaugam cartofii, ciupercutele, morcovul toate taiate bucatele, apoi mazarea si jumatate din cantitatea de slaninuta.

Punem apa si lasam la foc acoperit sa fiarba.

Cand zarzavatul este fiert, scurgem zeama si o punem intr-un bol. Mixam apoi potrivind de sare si adugand cate putina zeama, pana o punem pe toata. Supa noastra este gata. Servim cu bucatele de slaninuta desupra din cantitatea ramasa...Pofta mare!

TIPS-URI

1

Alegeti cea mai gustoasa slaninuta pentru aceasta supa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi, ciuperci si mazare cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (24)

diaconta 1

19.01.2011, 19:49

Nu spuneeeeeeee,lasa da-ne doar sa mancam

RuxyRux 1

19.01.2011, 19:51

Siguuur ca daa Diaaaa

kamy 1

20.01.2011, 19:41

slaninuta am 30 kg cea mai gustoasa sigur e asa ca fac musai

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de praz