Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n in Supe, 15 Aug 2024 | 4594 vizualizari

 

Supa crema de ciuperci este delicata si cu un gust bun, mai ales daca folosesti ciuperci de padure cu aroma lor minunata. Dar daca folosesti ciuperci albe, de cultura, trebuie sa dai gust supei cu cateva condimente. Imi place ca se face repede si nu necesita multe vase si nici ingrediente. Ne place sa o servim cu niste crutoane aromatizate cu usturoi.
Pentru aceasta Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa, sunt necesare cateva ingrediente: ciuperci, cartof, ceapa, smantana, unt si condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:
  • 500 gr ciuperci albe
  • 1 ceapa alba
  • 2 cartofi mici
  • apa
  • 100 gr smantana grasa (sau lichida)
  • 50 gr unt
  • 3 lg ulei de masline
  • praf usturoi
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Cum se prepara Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa:

Spala ciupercile si lasa-le la scurs.

Curata ceapa si cartofii si taie-i cuburi. 

Pune un cub de unt si putin ulei de masline intr-o cratita. Caleste ceapa la foc mic, sa iasa dulceata din ea, apoi adauga cartofii si lasa-i la rumenit usor. 

Adauga sare si piper, praf de usturoi, apoi adauga si ciupercile. Daca sunt mari, taie-le in jumatati sau sferturi. Lasa totul la rumenit, sa prinda aroma toate.

Pune apa fierbinte cat sa acopere totul si lasa la fiert pana sunt patrunsi cartofii.

Paseaza fin compozitia cu ajutorul unui blender si adauga smantana. Amesteca bine si potriveste gustul cu sare si piper.

Serveste supa calda cu niste crutoane aromatizate si felii de ciuperci coapte la cuptor.

 Incearca si reteta de Supa crema de rosii coapte, un preparat de post sau varianta de Supa crema de usturoi, foarte gustoasa.

Iti recomandam si reteta de Supa crema de mazare, plina de culoare si gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brokkolicremesuppe mit Garnelen- Supa crema de brocoli cu creveti