Supa crema de conopida

de Corinuta in Supe, 25 Sep 2010 | 5189 vizualizari

 

Reteta asta o fac si pentru pitica, dar fara ceapa si smantana............asta-i varianta imbogatita pentru noi:)

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 cartofi maricei
  • 1 gulie
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura faina
  • 250 g smantana
  • 2 galbenusuri
  • sare 
  • patrunjel verde tocat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Se pun la fiert in apa cu sare legumele curatate si taiate impreuna cu conopida desfacuta buchetele. Dupa ce au fiert, se scot si se paseza. 

Ceapa curatata si tocata se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se adauga faina, piureul de legume si se amesteca bine. Se adauga zeama in care au fiert legumele, aprox. un litru sau mai mult, depinde cat de densa vrem sa fie supa. 

Se drege cu cele doua galbenusuri batute cu smantana. Se sareaza dupa gust si se presara verdeata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]