Perfecta pentru pranz!
INGREDIENTE
-
- dovlecei- 2 buc
- cartofi- 1 buc
- ceapa- 1 buc
- tije de telina- 2 buc
- unt- 30 gr
- smantana de gatit- 100 ml
- chorizo- 4 felii
- sare si piper- dupa gust
- marar tocat- o lingura
- menta proaspata- 5 frunzulite
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei cu chorizo:
-
Curatati cartoful si taiati-l cuburi
-
Indepartati cotoarele de la dovlecel si taiati-l cuburi, cu tot cu coaja
-
Puneti la fiert in 2 litri de apa cartofii, dovleceii, ceapa si tijele de telina taiate rondele
-
Lasati sa fiarba pana se inmoaie, apoi scurgeti supa de legume intr-un castron
-
Puneti legumele in blenderul Oster Delighter, adaugati cubuletul de unt, smanatana incalzita, sare si piper dupa gust si mixati, adaugand supa de legume, putin cate putin, pana ajungeti la consistenta dorita.
-
La final adaugati maratul si menta tocate marunt
-
Taiati chorizo in fasii subtiri si trageti-le putin la tigaie cu cateva picaturi de ulei
-
Serviti supa crema de dovlecei cu fasii de chorizo si crutoane.
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
