Supa crema de mazare cu spanac

de katty in Supe, 27 Aug 2021 | 3088 vizualizari

 

Retete de suflet
O combinatie delicioasa (pentru mine, bineinteles) de mazare, spanac si putin pastarnac.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 350 gr mazare congelata
  • 125 gr baby spanac
  • 1 lingura ulei de masline+ ptr decor
  • sare
  • piper negru macinat
  • crutoane pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare cu spanac:

 

Curatam ceapa si pastarnacul si le taiem in bucati mai mari.

Intr-o oala punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si pastarnacul. Presaram putina sare si amestecam ocazional pana se inmoaie usor. Adaugam mazarea si acoperim cu apa calda. Fierbem 15 minute, dupa care adaugam spanacul spalat si scurs. Fierbem 3-4 minute, tragem oala deoparte si mixam compozitia. Mai adaugam apa calda sa o subtiem cate este nevoie, piper negru macinat si sare dupa gust. Mai lasam la fiert 2-3 minute si oprim focul.

Servim supa crema cu crutoane. Picuram deasupra putin ulei de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina cu zdrente