Supa de linte rosie

de Sidy in Supe, 17 Mar 2013 | 8770 vizualizari

 

Supa de linte rosie este o reteta traditional turceasca si se numeste Kırmızı Mercimek Çorbası.
O supa usor de facut, savuroasa si foarte putin costisitoare .

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte rosie
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 3-4 catei usturoi
  • un varf de lingurita coriandru macinat
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte rosie:

Curatam legumele , iar lintea o spalam bine sub un jet de apa, apoi o lasam la scurs.

Ceapa o tocam marunt , iar zarzavatul il radem pe razatoarea cu gauri mari.

Punem uleiul la incalzit intr-o oala , adaugam ceapa si o tragem putin in ulei, adaugam morcovul ras si apoi apa necesara.

Punem patrunjelul ras, pasta de ardei si lintea, asezonam si lasam sa fiarba cam 20 de minute pina sunt fierte toate legumele.

Presaram deasupra putin patrunjel verde tocat sau marar verde.

Pofta mare sa aveti !

TIPS-URI

1

Servim supa cu pâine prăjită frecată cu usturoi sau cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Teo 1

17.03.2013, 18:57

frecata cu osturoi, un deliciu!

Sim0na 1

18.03.2013, 11:22

De mult n-am mai mancat!

Valclaudia 1

13.08.2013, 18:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de linte rosie