Si eu ma mir de ce iese cand te impinge nevoia. Aveam din ziua precedenta supa limpede de pui. In 15 minute am preparat o supa grozava . De multe ori , simplu de preparat este chiar si bun .
INGREDIENTE
- 300 gr piept de pui
- 300 gr mazare verde boabe [ congelata ]
- 300 gr iaurt grecesc
- 50 ml ulei floarea soarelui
- 2 l supa clara de pui
- 2 catei usturoi
- 1 ceapa
- 1 ardei mic rosu
- marar
- cimbru
- piper negru macinat
- sare
- galuste: 2 oua + 4 linguri faina + sare + 1 lingura unt
18comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu piept de pui si galuste:
- Se curata legumele. Ceapa, ardeiul si usturoiul se taie marunt .
- Pieptul de pui se taie cuburi .
- Sotati usor legumele in ulei . Sarati .
- Adugati pieptul de pui si il lasati sa se inabuse cateva minute pana incepe sa se albeasca .
- Adugati supa clara si mazarea verde .
- Lasati sa dea un clocot .
- Preparati un aluat pentru galuste din oua , faina , unt , sare si putina apa .
- Introduceti mici galuste in zeama ce fierbe .
- Condimentati cu putin cimbru si marar tocat . Piparati .
- Se prepara foarte repede cat se patrunde pieptul de pui .
- Gustati si sarati daca este nevoie .
- Dregeti supa cu iaurt grecesc .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Daca doriti un gust mai acru folositi zeama de lamaie proaspat stoarsa .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu piept de pui si galuste" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
