Supa de pastai cu smantana

de ala_oancea in Supe, 12 Noi 2009 | 13179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 2 morcovi mici
  • 1 fir ceapa verde
  • 300 gr pastai congelati (eu am avut pregatiti de mami)
  • cimbru, patrunjel verde
  • 250 gr smantana
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingura sos de rosii
  • 1 lingurita delikat
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pastai cu smantana:

Se caleste ceapa tocata in putin ulei, se adauga ardeiul tocat, morcovii taiati rondele, se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Se adauga apoi pastaii si ceapa verde tocata si se lasa pe foc pana cand legumele sunt fierte. Se adauga cimbru si patrunjel verde tocat, sosul de rosii. Faina se amesteca bine cu smantana, adaugand cate o lingura de supa fierbinte, apoi se toarna in oala. Se mai lasa 2 minute la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pastai cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de sparanghel