Supa de tortellini si dovlecei

de loredanaaa in Supe, 4 Feb 2013 | 3939 vizualizari

 

Cine vrea o reteta rapida ?
De aceea m-am gandit sa va prezint aceasta reteta gustoasa si sanatoasa.
Aceasta reteta se face mai mult in italia.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei taiat in bucatele
  • 2 liguri de ulei
  • 1/2 ceapa taiata marunt
  • 1/2 morcov dat prin razatoare
  • 2 linguri de patrunjel taiat marunt
  • 2 sau 3 linguri de bulion sau rosii taiate
  • 200 gr tortelini
  • sare sau delicat dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de tortellini si dovlecei:

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se prajesc morcovii si ceapa timp de cateva minute pana se inmoaie, apoi adaugati bulionul legumele si apa cat cuprinde. Cand sunt aproape fierte puneti sare dupa gust, tortelinii ,iar cine vrea poate sa adauge si un pic de delicat. Se mai lasa cateva minute pana cand sunt fierti tortelinii.

Eu mai fac si fara prajeala ca ii mai sanatos. Fierb toate legumele apoi adaug o lingura sau doua de ulei de masline si tortelinii.

In farfurie se mai poate pune si parmezan ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de tortellini si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara