Am schimbat reteta la supa de varza. De nevoie mai ghiceste omul si cate ceva nou. Ma suna sotul si-mi spune ca doreste sa ajunga repede acasa sa manance o supa calda. Termen de "gandire" pentru mine maximum 30 minute. Tocmai am fiert niste spate de curcan si aveam doar zeama fierbinte. Cu galuste sau taitei nu era la rand. Bine ca am descoperit un carnat chorizo frumos ambalat care astepta ...
INGREDIENTE
- 1/2 varza verde [ 1 kg]
- 2 l supa clara de curcan
- 200 gr carnat picant chorizo
- 50 ml ulei
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 lingurita ardei iute tocat
- 1 lingurita boia rosie ardei
- 1 cana sos rosii http://www.bucataras.ro/retete/sos-de-rosii-pentru-ciorbe-35685.html
- sare
- ceapa verde
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa deasa de varza cu chorizo:
Curatati, spalati si tocati legumele .
Taiati fieluta varza verde
Caliti usor in ulei ceapa , morcovul si ardeiul .Adugati si chorizo feliat .
Adugati boiaua si imediat [ sa nu se arda ] pasta de ardei si zeama clara de carne .
Sarati si puneti varza la fiert . Dupa 20 minute se gusta daca varza si morcovul sunt fierte .
Se da gust acru cu suc de rosii si se serveste fierbinte cu ceapa verde .
De obicei daca este nevoie mai adug apa pentru ca supa sa aiba suficient lichid . de data aceasta am lasat sa fie mai deasa .
TIPS-URI
1
Boiaua de ardei prin prajire se amareste . Pentru o culoare frumoasa se amesteca repede cateva secunde si se "stinge" cu lichid
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (19)
Oferta anului, acum pentru toti! De ce veti gasi din ce in ce mai des aceasta oferta de lucru? Pentru ca noi suntem cei mai seriosi! NU este necesara niciun fel de experienta! Oferim curs gratuit si complet de instruire de la zero! Selectam urgent dezvoltatori de proiect pentru piata nationala si mondiala. Plata castigurilor realizate este garantata prin contract legal. Se lucreaza part-time (in timpul liber) sau full-time, la alegere. Cerem seriozitate maxima si dorinta de a invata ceva absolut nou si de viitor. Va oferim alte detalii dupa ce trimiteti textul ”Info” la adresa de email: [email protected]
Ce fain ti-a iesit!!! numai pe gustul meu gatesti Miha draga!! 
mai ales supele
Cristeena 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
