Tarta cu mousse de ciocolata by Miha

de ianculubita in Dulciuri, 8 Iul 2013 | 5721 vizualizari

 

Am avut o saptamana tare urata;nici nu stiam daca ploua sau nu dar imediat ne trezeam cu ploaia peste noi;asa ca m-am refugiat in "atelierul"meu,am facut cate ceva iar acum vi le recomand.
Voi incepe cu piesa de rezistenta,reteta pe care am vazut-o la Miha;minunata,multumesc Miha!!

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 200g biscuiti simpli
  • 100g unt
  • 1lingura cacao
  • 1lingura zahar pudra

MOUSSE

  • 200g ciocolata alba
  • 400ml frisca lichida
  • 1baton de vanilie
  • 1plic gelatina

DECOR

  • fructe de padure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mousse de ciocolata by Miha:

Punem in robot biscuitii rupti cu zahar,cacao iar dupa ce s-au maruntit adaugam untul topit iar cand amestecul devine ca niste firimituri,oprim;rasturnam in forma de tort mica,unsa cu unt si tasam cu mana pana devine un blat compact

Ciocolata rupta o topim in jumatate de frisca impreuna cu semintele de la batonul de vanilie iar dupa ce s-a topit fara sa ajunga la punctul de fierbere,adaugam gelatina hidratata,amestecam bine apoi dam vasul la frigider sa se raceasca;in acest timp restul de frisca o batem iar dupa ce s-a racit foarte bine ciocolata,amestecam usor cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la frigider pana se intareste

La servire,ornam cu fructele de padure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mousse de ciocolata by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec de vara cu visine