Tarta cu mousse de ciocolata by Miha

de ianculubita in Dulciuri, 8 Iul 2013 | 6118 vizualizari

 

Am avut o saptamana tare urata;nici nu stiam daca ploua sau nu dar imediat ne trezeam cu ploaia peste noi;asa ca m-am refugiat in "atelierul"meu,am facut cate ceva iar acum vi le recomand.
Voi incepe cu piesa de rezistenta,reteta pe care am vazut-o la Miha;minunata,multumesc Miha!!

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 200g biscuiti simpli
  • 100g unt
  • 1lingura cacao
  • 1lingura zahar pudra

MOUSSE

  • 200g ciocolata alba
  • 400ml frisca lichida
  • 1baton de vanilie
  • 1plic gelatina

DECOR

  • fructe de padure
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu mousse de ciocolata by Miha:

Punem in robot biscuitii rupti cu zahar,cacao iar dupa ce s-au maruntit adaugam untul topit iar cand amestecul devine ca niste firimituri,oprim;rasturnam in forma de tort mica,unsa cu unt si tasam cu mana pana devine un blat compact

Ciocolata rupta o topim in jumatate de frisca impreuna cu semintele de la batonul de vanilie iar dupa ce s-a topit fara sa ajunga la punctul de fierbere,adaugam gelatina hidratata,amestecam bine apoi dam vasul la frigider sa se raceasca;in acest timp restul de frisca o batem iar dupa ce s-a racit foarte bine ciocolata,amestecam usor cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la frigider pana se intareste

La servire,ornam cu fructele de padure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mousse de ciocolata by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]