Tocana de cartofi noi

de Lau in Mancaruri cu carne, 8 Iun 2012 | 5534 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 morcov
  • 1 gulie
  • 1 ceapa
  • 2 linguri pasta de ardei(sau 1 ardei)
  • pulpa de porc
  • oregano
  • tarhon uscat
  • sare
  • piper
  • 1 lingura pasta de tomate
  • patrunjel verde
  • 2 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de cartofi noi:

Cartofii, gulia, morcovul si ceapa le curatam de coaja si le taiem cuburi

Carnea o spalam si o taiem bucati, o condimentam si o prajim in putin ulei pe ambele parti, scoatem carnea intr-o farfurie si in uleiul in care am prajit carnea adaugam ceapa, morcovul, gulia taiate cuburi si lasam sa se caleasca pana se inmoaie. Adaugam pasta de ardei si pasta de tomate, amestecam si adaugam carnea si un pic de apa si lasam pe foc cca 5 minute, dupa care adaugam cartofii si apa cat sa acopere, oregano si tarhonul dupa gust

Lasam sa fiarba la foc mic spre mediu. Cand carnea si cartofii sunt fierti se adauga usturoiul taiat marunt, adaugam condimente dupa gust,

La final adaugam patrunjel verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu costita afumata