Tocanita cu coaste de purcel

de mihaelaM in Porc, 28 Apr 2011 | 4284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 coaste
  • 3cartofi mari
  • 3-4 cepe rosii
  • 1morcov
  • ardei gras
  • bulion de ardei
  • bulion din rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • basilico
  • foi dafin
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu coaste de purcel:

Coastele le-am prajit putin. Ceapa taiata potrivit, nu prea marunta impreuna cu morcovul taiat rondele le-am calit si tot aici am pus si ardeiul gras(eu am avut la congelator taiat cubulete). Am pus cam 2 ardei.

Cartofii i-am taiat cuburi si i-am adaugat peste ceapa calita si restul legumelor. Am adaugat coastele si apoi apa cat sa acopere. Am lasat sa fiarba cam 30min.

Dupa cele 30 min am pus sare,bulionul de ardei ,cel de rosii,cimbru si restul condimentelor si am mai lasat  cam 10min. 

Patrunjelul l-am taiat marunt si l-am adaugat dupa ce am dat la o parte de pe foc.POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu coaste de purcel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 16:20

Salsa de legume pentru nachos - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:47

Nachos de casă -  rețeta rapidă și gustoasă

pe 13.05 la 08:17

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 11.05 la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]