Am inlocuit clasica pasca, cu acest tort delicios cu branzica fina si dulceata de afine.
INGREDIENTE
- biscuiti cu ovaz 500 g.,
- unt grasmie 85% 200 g.,
- peltea de capsuni 100 ml.,
- branza dulce cremoasa (Dr. Oetker) 1000 g.,
- zahar pudra vanilinat 100 g.,
- galbenus de ou 4 bucati,
- sare iodata 1 praf,
- coaja de lamaie 50 g.,
- frisca lichida 150 ml.,
- Pentru servire:
- dulceata de afine 150 ml.
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu branza cremoasa si dulceata de afine:
Biscuitii se maruntesc in robotul de bucatarie, se adauga untul moale si jeleul de capsuni. Se tapeteaza o forma rotunda cu foaie de pergament,in forma de sticla sau silicon, nu e nevoie sa puneti hartie, se intinde amestecul de biscuiti uniform, pe fundul tavii. Se pune la cuptor ptr cca. 10 minute, ca sa se rumeneasca usor.
Intre timp branza se amesteca cu zaharul pudra, galbenusurile de ou, frisca lichida, praful de sare si coaja de lamaie. Se rastoarna compozitia de branza peste blatul de biscuiti si se pune la cuptor ptr cca. 20 de minute, pana ce trece testul cu scobitoarea. Se lasa sa se raceasca in forma.
Dulceata de afine se incalzeste usor si se pune cate o lingurita, pe fiecare portie la servire.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
