INGREDIENTE
- 5 oua
- 150 g zahar
- 150 g lapte praf
- 200 ml apa
- 3 plicuri gelatina
- 1 plic zahar vanilat
- 2 linguri cacao
- 500 ml frisca lichida (300 ml pt compozitie, 200 ml pt decorat)
- fructe pentru ornat
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de sarlota:
Gelatina se pune intr-o cratita cu apa si se lasa 15 minute sa se hidrateze.
Se pune cratita la foc mic, se adauga zaharul, laptele praf, ouale, vanilia si se amesteca cu un tel pana ajunge in punctul de fierbere. Se incearca sarlota cu degetul si daca este foarte fierbinte se opreste focul si se lasa la racit.
Dupa ce s-a racit, se bate frisca si se amesteca cu sarlota.
Jumatate de compozitie se lasa simpla iar cealalta jumatate se amesteca cu cacao.
Pentru a servi mai usor, in loc de blat am asezat cativa biscuiti in forma pentru tort. De jur imprejur am ornat cu jumatati de caspusi peste care am varsat cele doua compozitii de sarlota.
Sarlota trebuie sa stea in frigider cateva ore ca sa se intareasca, dupa care poate fi ornata cu frisca si fructe dupa bunul plac.
ULTIMELE COMENTARII
Chiar daca multi bucatarasi au uitat de acest site si de voia buna care ne-a prins pe toti in hora culinara, ne bucuram ca ai ramas in continuare langa noi. 
TOP
utilizatori
2074 puncte
356 puncte
273 puncte
251 puncte
203 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
