Turte cu dulceata de cirese negre

Pentru inceput cernem faina si o adaugam intr-un vas in care facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia amestecata cu un praf de sare. Apoi adaugam laptele batut, ouale, zaharul si untul pe care trebuie lasat la temperatura camerei. Framantam un aluat elastic, dupa care il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul. Facem turte pe care le coacem in tigaie pe ambele parti.   

Se servesc cu dulceata si calde si rece.