Urzici cu usturoi

de ianculubita in Mancaruri de post, 27 Mar 2011 | 7735 vizualizari

 

Pentru cine pofteste la urzici,va recomand o reteta care-mi place foarte mult

 

INGREDIENTE

  • 300g urzici
  • 1-2linguri faina
  • 3catei de usturoi
  • 2linguri ulei
  • sare
  • hrean
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu usturoi:

Urzicile curatate cu atentie,spalate in multe ape reci,le pun la fiert in apa cu putina sare,pentru 10min;

le scurg,apoi(din comoditate)le dau la blender 2-3sec.

le rastorn intr-o tigaie cu ulei incins si amestec continuu,adaugand faina in ploaie;

daca sunt prea groase le subtiez cu zeama de la fiert;

consistenta urzicilor trebuie sa fie ca o smantana;

dau deoparte vasul,adaug usturoiul pisat,potrivesc de gust,apoi rastorn in farfurie iar deasupra rad hrean proaspat;

doar cu mamaliguta calda se serveste aceasta mancare sanatoasa si hranitoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de Cartofi inabusiti cu cimbru si usturoi