Varza cu legume - Multicooker

de T I M E A in Mancaruri de legume, 30 Mai 2014 | 4118 vizualizari

 

Am facut inca o bunatate de mancare numai si numai din legume. Mie imi plac foarte multe aceste mancaruri si de cand am Multicooker-ul e si mult mai usor sa le fac pentru ca nu trebuie sa stau langa aragaz sau cu cuptorul pornit pe caldura aceasta. Nu inseamna ca nu e la fel de buna si facuta pe aragaz, mai ales ca nu e nici o diferenta in modul de preparare. Incercati si voi reteta, cu siguranta o sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • o varza potrivita
  • 2 morcovi mari
  • 1 radacina pastarnac
  • 2 cepe
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 rosii coapte
  • 1 ardei verde/galben
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita rasa piper
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita marar uscat
  • 1/2 cana apa
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu legume - Multicooker:

Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in cazul cepei. 

Punem 2-3 linguri de ulei in vasul de la cooker, pornim functia 'fry' si potrivim timpul  la 15 minute.

Punem in vas ceapa  si ardeiul taiate marunt si le lasam la calit.

Imediat adaugam si morcovii si pastarnacul taiate cubulete.

Apoi urmeaza rosia decojita si taiata cubulete. 

Cat timp se calesc legumele taiem varza si o adaugam treptat, adica in timp ce taiem adaugam ce am taiat in vas. 

Punem toate condimentele, 1/2 canita apa si amestecam. Inchidem capacul vasului si pornim functia 'Stew'

Exact asa se poate face si intr-un vas pe aragaz, doar ca acolo amestecam din cand in cand pana se fierbe varza. Sau se poate pune la cuptor.

Se serveste simpla sau cu smantana.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

In loc de rosii puteti adauga eventual 1/2 cana de bulion dar atunci nu mai puneti si apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu legume - Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei scăzuţi – Multicooker