Varza dulce calita

de Nadyne in Mancaruri de legume, 26 Oct 2016 | 6076 vizualizari

 

 Dintre varza noua si cea murata,eu una o prefer pe cea de-a doua, dar nu pot sa nu pregatesc macar de 2-3 ori, vara, toamna si o mancare cu varza dulce, frageda...

 

INGREDIENTE

  • 2 verze potrivite
  • 1 ardei gras
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • pasta de tomate
  • sare, piper, boia
  • ulei sau untura
  • marar verde
  • carnati afumati
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita:

Varza se curata de frunzele vestede de la suprafata, apoi se toaca fideluta.

Intr-un vas incapator, incingem putin ulei sau untura si adaugam varza, in transe, deoarece este voluminoasa la inceput, dar in scurt timp aceasta se va inmuia.

Presaram sare si piper macinat, amestecam bine si lasam putin la calit. Adaugam si ardeiul taiat fasii, cimbrul, boiaua, omogenizam si punem o cana cu apa si o pregatim la foc mediu.

 Cand varza este aproape gata, adaugam 2 linguri cu pasta de tomate si incalzim cuptorul la 180-190 grade si introducem vasul pentru aproximativ 20-30 minute sau pana cand varza e bine fragezita.

  La final, presaram mararul verde, tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Bunica 1

26.10.2016, 17:27

Cât de bună este!

Rocsi 1

26.10.2016, 20:44

Varza imi place mult de tot!

Nadyne 1

27.10.2016, 00:12

Buna, intr-adevar, dar dupa cum am spus, as da-o pe o varza murata calita, rumenita in cuptor.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu smantana si marar