Varza dulce cu mamaliguta la microunde

de jolygina in Mancaruri de post, 2 Iun 2010 | 8006 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza de 1 kg aproximativ
  • o ceapa
  • un carnat de casa
  • cimbru
  • o lingura de ulei de masline
  • o lingurita de sare
  • 2 linguri de pasta de tomate sau 200g suc de rosii
  • pentru mamaliguta :
  • un pahar de malai ,
  • o lingurita sare 
  •  3 pahare jumate de apa

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu mamaliguta la microunde:

se curata ceapa si se taie solzisori dupa care o calim in uleiul de masline impreuna cu carnatul care a fost taiat rondele

se spala varza si se taie foarte marunt dupa care se freaca cu sarea si se adauga peste ceapa calita ,se pune apa (cat sa o acopere in totalitate)

se lasa sa fiarba la foc mic dupa care se adauga cimbru si sucul de rosii ,cand varza este fiarta se mai da la cuptor jumatate de ora dupa care se poate servi cu mamaliguta si smantana

mamaliguta la microunde:

se pune apa dupa care adaugam malaiul si sarea ,amestecam bine dupa care bagam la cuptorul cu micounde timp de 4 minute la puterea maxima dupa care o scoatem si amestecam bine in ea si iar o bagam la microunde 4 minute ,iar o socatem si amestecam

repetam aceasta operatiune de 4 ori ,se face foarte rapid in 16 minute este gata

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu mamaliguta la microunde" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Bucataras Medi 1

02.06.2010, 18:01

ce pofta mi-ai facut.................

Bunica 1

02.06.2010, 21:43

Ai dreptate medi, ce pofta mi-ai facut! Nu am facut varza noua pana acum si mamaliga asta la microunde e foarte interesanta

jolygina 1

04.09.2011, 16:13

pai mamaliguta asta este pentru cine nu stie sa faca asa ca mine

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de mei cu ciuperci marinate